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Beschreibung

Ein Weißwein für Abende, die nicht nebenbei passieren sollten

Die „Genusszeit“ vom Neuspergerhof macht ihrem Namen erstaunlich präzise alle Ehre. Aprikose, reife Birne, Honigmelone und ein Hauch Maracuja öffnen den Wein mit viel aromatischer Wärme, ohne laut zu wirken. Die kühle Lese, über 24 Stunden Maischestandzeit und der Ausbau im Edelstahltank verleihen ihm Klarheit, Spannung und eine dichte, harmonische Mitte. Chardonnay, Weißburgunder und Cabernet Blanc greifen hier ineinander wie ein gutes Gespräch: vielschichtig, ruhig und mit langem Nachhall. Ein Wein für Menschen, die Genuss nicht mit Eile verwechseln.

Kulinarik

Fruchtige Leichtigkeit für genussvolle Momente

Die harmonische Verbindung aus heimischen und exotischen Fruchtaromen begleitet Gerichte, die Frische, Leichtigkeit und feine Raffinesse auf den Teller bringen.
  • Grüner Spargel mit neuen Kartoffeln, Zitronenbutter und gerösteten Mandeln
  • Linguine mit Garnelen, Honigmelone und frischen Kräutern
  • Ziegenfrischkäse auf Birnen-Carpaccio mit Walnüssen und Blütenhonig
Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 6,4 g/l Restsüße, 6,8 g/l Säuregehalt, 13 % vol. Alkoholgehalt
Herkunft Pfalz - Rohrbacher Mandelpfad
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2025
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack trocken
Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l
Trinktemperatur 10-12 ° C
Anschrift:
Bio Weingut Neuspergerhof
Neuspergerhof
76865 Rohrbach


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