Fattoria Uccelliera Ginepraia
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Wo Wacholder wächst und die Toskana ihre Seele zeigt
Amarena-Kirsche, Johannisbeere und ein Hauch dunkler Schokolade prägen das aromatische Bild dieses charaktervollen Toscana IGT. Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot verbinden sich zu einem Wein, der Frische und Tiefe mühelos vereint. Rund um Fauglia, zwischen Hügeln und Wacholdersträuchern, entsteht ein Rotwein mit weichen Tanninen, lebendiger Struktur und langem Nachhall. Der Name Ginepraia verweist auf die jahrhundertealte Herkunft des Ortes – und auf einen Wein, der italienische Lebensfreude ebenso authentisch vermittelt wie seine Landschaft.
Toskanische Lebensfreude mit feiner Würze
- Pappardelle al Ragù di Cinghiale mit mediterranen Kräutern
- Gegrillte Auberginen-Rouladen mit Ricotta und Tomatenragout
- Crostini mit Fenchelsalami und karamellisierten Zwiebeln
Auf einen Blick
Fattoria Uccelliera di Ezio Bulleri
Via Roncione 9
56042 Crespina Lorenzana Pisa- Italia
ITALIEN
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