Bodegas Vilano Terra Incognita Autor Tinto
28,95 €
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Ein Ribera del Duero, der dunkle Tiefe mit erstaunlicher Ruhe erzählt
Der Terra Incognita Autor Tinto von Bodegas Vilano wirkt vom ersten Moment konzentriert und vielschichtig. Kandierte schwarze Früchte treffen auf Sternanis, Nelke und feine Vanille, getragen von einer kraftvollen Struktur und reifen, präzise eingebundenen Tanninen. Die 22-monatige Reife in französischer Eiche verleiht dem Wein Tiefe, Wärme und einen langen, ruhigen Nachhall. Trotz seiner Intensität bleibt er bemerkenswert elegant. Ein Wein für Menschen, die nicht nur Kraft suchen, sondern jene Spannung, die entsteht, wenn Herkunft, Ausbau und Geduld hörbar zusammenfinden.
Für große Genussmomente mit Tiefgang
- Geschmorte Rinderbäckchen mit Rosmarinjus und Selleriepüree
- Lammkarree mit Kräuterkruste und geröstetem Wurzelgemüse
- Iberico-Schwein mit Sternanis-Jus und karamellisierten Schalotten
Ribera del Duero, bevor sie zum Namen wurde
Bodegas Vilano wurzelt tief als die D.O. Ribera del Duero selbst. Seit 1957 prägt das Weingut diese Region - lange bevor sie offiziell definiert war. Alte Tempranillo-Reben, teils über hundertjährig, und die Höhenlagen um 850 Meter formen Weine, die nicht Trends folgen, sondern Herkunft präzise übersetzen.
Höhenlagen, alte Reben, kompromisslose Selektion
Auf über 275 Hektar eigenen Weinbergen entstehen Weine aus Tinta Finca, geprägt von kargen Böden und extremen Klimabedingungen. Handlese, niedrige Erträge und selektive Parzellenarbeit sorgen dafür, dass jede Lage eigenständig spricht - konzentriert, strukturiert und klar im Ausdruck des Terroirs.
Kraft, Tiefe und präzise Handschrift im Glas
Im Glas zeigen die Weine Dichte und Spannung zugleich: dunkle Frucht, würzige Tiefe, tragende Tannine und lange Reife. Ob Einzellagen-Tempranillo oder gereifte Reservas - hier entsteht kein gefälliger Stil, sondern Charakter. Du schmeckst Höhe, Zeit und die Konsequenz eines Weinguts, das seinen eigenen Maßstab setzt.
Auf einen Blick
Bodegas Vilano
Ctra. de Anguix, nº 10 E
09314 Pedrosa de Duero (Burgos)
SPANIEN
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