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Beschreibung

Ein Rioja, der seine Herkunft nicht erklärt — sondern spürbar macht

Der Molino de Puelles entsteht ausschließlich in der „Finca El Molino“ rund um das Weingut in Ábalos - und genau diese Nähe zur Herkunft prägt seinen Charakter. Rote und schwarze Früchte verbinden sich mit würzigen Holznoten und einer feinen mineralischen Spannung zu einem Wein mit Tiefe und klarer Struktur. Am Gaumen wirkt er vollmundig und lang, getragen von präsenten, präzise eingebundenen Tanninen. Gerade diese Balance aus Frucht, Würze und Ruhe macht ihn interessant. Ein Rioja für Menschen, die in einem Wein lieber Landschaft und Haltung entdecken als bloße Kraft.

Kulinarik

Riojas kraftvolle Eleganz

Dunkle Frucht, feine Würze und die Reife im französischen und amerikanischen Eichenholz verleihen diesem Tempranillo eine beeindruckende Tiefe für anspruchsvolle Genussmomente.
  • Geschmorte Rinderbäckchen mit Rosmarinjus und Selleriepüree
  • Lammrücken mit Kräuterkruste, gerösteten Schalotten und mediterranem Gemüse
  • Manchego Reserva mit Feigenbrot und gerösteten Marcona-Mandeln
Das Weingut

Rioja mit Haltung statt Routine

Bodegas Puelles gehört zu den Weingütern der Rioja Alavesa, die Tradition nicht konservieren, sondern weiterdenken. Seit Generationen arbeitet die Familie mit eigenen Weinbergen rund um Ábalos und setzt auf präzises Handwerk statt industrielle Gleichförmigkeit. Hier entstehen Rioja-Weine mit Herkunft, Tiefe und einer klaren, zeitgemäßen Handschrift. 

Kalkböden, Höhenlagen und alte Tempranillo-Reben

Die Weinberge liegen am Fuß der Sierra Cantabria, geprägt von kalkhaltigem Terroir und starken Temperaturunterschieden. Vor allem Tempranillo findet hier ideale Bedingungen für Frische, Struktur und aromatische Spannung. Die Arbeit im Weinberg bleibt bewusst nah an der Natur, damit jede Lage ihren eigenen Charakter behalten kann. 

Rioja, der mehr erzählt als Reife und Holz

Die Weine von Bodegas Puelles wirken konzentriert, aber nie schwer. Du schmeckst dunkle Frucht, feine Würze und die ruhige Eleganz klassischer Rioja-Weine, ohne übermäßige Opulenz. Besonders im langen Abgang zeigt sich die Handschrift des Weinguts: Balance, Präzision und das Gespür dafür, wann weniger deutlich mehr ist. 

Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 5,5 g/l Säuregehalt, 14,5 % vol. Alkoholgehalt
Herkunft Spanien - Rioja - Finca El Molino
Rebsorte Tempranillo
Jahrgang 2019
Qualitätsstufe DOC
Geschmack trocken
Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l
Trinktemperatur 17-20 ° C
Anschrift:
Bodegas Puelles / Jesús Puelles Fernández y uno
Camino de los Molinos S/N
26339 Ábalos (La Rioja)
SPANIEN

Bewertungen

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