Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung

Florale Frische und saftige Frucht im fein abgestimmten Zusammenspiel

Dieses weiße Cuvée verbindet die ruhige Eleganz des Weißburgunders mit der aromatischen Spannung des Sauvignon Blanc. In der Nase treffen florale Noten auf reife Birne, frische Banane und einen Hauch heller Blüten. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und klar strukturiert, getragen von einem lebendigen Spiel aus feiner Süße und animierender Säure. Die Handschrift des Kaiserstuhls zeigt sich in seiner offenen Frucht und der angenehmen Frische – unkompliziert zugänglich und dennoch präzise gemacht.

Kulinarik

Saftige Frucht mit exotischem Charme

Die feinfruchtige Art verbindet Frische, Süße und aromatische Vielfalt.
  • Thai-Curry mit Garnelen und Mango
  • Orientalischer Couscous mit Aprikosen und Mandeln
  • Birnentarte mit Vanillecreme
Das Weingut

Wein vom Vulkan – seit über 100 Jahren gemeinsam gedacht

Die Bischoffinger Winzer stehen für echtes Winzerhandwerk vom Kaiserstuhl. Seit mehr als einem Jahrhundert arbeitet die Genossenschaft gemeinschaftlich daran, Herkunft, Tradition und moderne Ideen miteinander zu verbinden. Im Mittelpunkt stehen charaktervolle Burgunderweine und eigenständige Cuvées, die zeigen, wie lebendig gewachsene Erfahrung sein kann.

Kaiserstuhl: Sonne, Vulkanboden und südwestliche Lebensfreude

Der Kaiserstuhl prägt die Weine mit seinem warmen Klima, sonnenreichen Sommern und milden Wintern. Für die Bischoffinger Winzer ist diese Landschaft mehr als Herkunft – sie ist Lebensgefühl. Genau diese Verbindung aus Kraft, Wärme und regionalem Charakter soll in jedem Wein spürbar bleiben.

Heute schon an morgen denken

„Wir sind Winzer“ ist bei den Bischoffingern mehr als ein Motto. Die Gemeinschaft versteht sich als Erzeugerbetrieb, der seine Wurzeln bewahrt und zugleich offen für Neues bleibt. Wer genauer hinhört, entdeckt deshalb nicht nur klassischen Kaiserstuhl-Stil, sondern auch eine Haltung: gemeinsam weiterdenken, ohne das Handwerk aus den Augen zu verlieren.

Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 21,4 g/l Restsüße, 6,3 g/l Säuregehalt, 11,5 % vol. Alkoholgehalt
Herkunft Deutschland - Baden - Vulkanfelsen
Rebsorte Cuvée
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack feinfruchtig
Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l
Trinktemperatur 8-10 ° C
Brennwert: 318 kj / 76 kcal
Kohlenhydrate
davon Zucker
3 g
2,1 g
Zutaten
Trauben, Säureregulatoren: Milchsäure, Weinsäure, Konservierungsstoffe: Kohlendioxid, Schwefeldioxid, Anreicherung: Saccharose, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren: Citronensäure, Packgase: Kohlendioxid.
Anschrift:
Bischoffinger Winzer eG
Bachusstraße 20
79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl


Bewertungen

Produkt bewerten

Erfahrungen mit anderen Weinliebhabern teilen.