Andreola Bolle Rosé Prosecco Extra Dry
12,95 €
Sofort verfügbar Lieferzeit 2-5 Tage
Ein Rosé Prosecco, der Forschung, Herkunft und Frische zusammenbringt
Der Bollé Rosé Prosecco von Andreola erzählt keine laute Geschichte — eher eine, der man aufmerksam zuhören sollte. Feine Perlage, cremige Textur und Aromen von Rosenblättern, Zitrusfrüchten und reifen roten Beeren wirken zuerst verspielt, dahinter zeigt sich jedoch erstaunlich viel Struktur und Zug. Besonders spannend wird es durch die seltene Rebsorte Manzoni Moscato, eine Kreuzung aus Raboso Piave und Moscato d’Amburgo, entstanden aus den Forschungsarbeiten Luigi Manzonis in den 1930er Jahren in Conegliano. Ein Schaumwein für alle, die nicht nur trinken wollen, sondern verstehen, was im Glas steckt.
Prickelnde Eleganz mit rosigem Charme
- Thunfisch-Tatar mit rosa Grapefruit, Avocado und geröstetem Sesam
- Crostini mit Ziegenfrischkäse, Himbeeren und kandierten Rosenblättern
- Erdbeer-Panna-Cotta mit frischer Minze und Zitronenzeste
Steillagen, Handwerk, Haltung – Prosecco mit Anspruch
Im Weingut Andreola in Valdobbiadene DOCG geht es um mehr als Schaumwein. Hier entsteht Prosecco aus „heroischem Weinbau“: steile Lagen, kompromisslose Handarbeit und der Anspruch, das Terroir unverfälscht zu zeigen. Bewahren statt überformen – das ist die Haltung hinter jedem Glas.
Valdobbiadene DOCG als gelebtes Terroir
Zwischen Voralpen und UNESCO-geschützten Hügeln wachsen die Glera-Reben auf 50 bis 500 Metern Höhe. Das Mikroklima mit starken Temperaturschwankungen bringt Spannung und Frische. Jede Parzelle, besonders die „Rive“-Einzellagen, erzählt ihre eigene Geschichte – geprägt von Boden, Lage und präzisem Handwerk.
Präzision im Glas statt bloßer Perlage
Die Weine von Andreola zeigen, was Valdobbiadene kann: feine Perlage, klare Aromatik und spürbare Frische. Dabei steht nicht ein gefälliger Prosecco-Stil im Mittelpunkt, sondern die Herkunft. Unterschiedliche Lagen erhalten ihre eigene Stimme – und machen im Glas hörbar, wie facettenreich Glera und die steilen Hügel des Valdobbiadene DOCG sein können.
Auf einen Blick
Azienda Agricola Andreola di Pola Stefano
Via Cavre 19 - Loc. Col San Martino
31010 Farra di Soligo
ITALIEN
Anmelden