Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Beschreibung

Walderdbeere, Cassis und überraschend viel Zug im Glas

Diese alkoholfreie Rosé-Cuvée zeigt, wie präzise und erwachsen moderner Genuss heute schmecken kann. Duftige Walderdbeeren, helle Kirschen und florale Nuancen treffen auf die leicht herbe Frische von Cassis. Am Gaumen wirkt der Wein saftig und lebendig, getragen von einem fein abgestimmten Süße-Säure-Spiel und einem angenehm trockenen Finish. Kein süßer Ersatz, sondern ein eigenständiger Rosé mit Frische, Struktur und erstaunlich langem Nachhall – unkompliziert, aber alles andere als beliebig.

Kulinarik

Sommerliche Leichtigkeit mit feiner Frucht

Die lebendige Rosé-Cuvée verbindet saftige Beerenaromen, florale Nuancen und eine erfrischende Balance aus Süße und Säure zu einer vielseitigen Begleiterin für unkomplizierten Genuss.
  • Gebratene Scampi mit Knoblauch, Zitrone und mediterranen Kräutern
  • Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze und gerösteten Pinienkernen
  • Alkoholfreier Sundowner auf der Terrasse mit frischen Erdbeeren und Oliven-Tapenade-Crostini
Das Weingut

Südpfalz mit Haltung und klarem Profil

Das Weingut a. Diehl in Edesheim verbindet gewachsene Tradition mit einem modernen Verständnis von Herkunft. Zwischen Haardtrand und Rheinebene entstehen Weine, die das milde Klima der Südpfalz und die Vielfalt ihrer Lagen präzise widerspiegeln. Entscheidend ist nicht ein einheitlicher Stil, sondern der Charakter jedes einzelnen Weinbergs.

80 Hektar, viele Lagen, ein präziser Blick

Die Weinberge reichen von St. Martin bis Landau und umfassen zahlreiche Einzellagen mit unterschiedlichen Böden und Mikroklimata. Dazu zählen der Edesheimer Mandelhang, der Weyherer Michelsberg und der Burrweiler Schlossgarten. Jede Rebsorte bekommt den Standort, an dem sie ihre Herkunft möglichst klar zeigen kann.

Tradition im Mauerwerk, Moderne im Keller

Im historischen Kelterhaus von 1821 trifft ursprüngliche Bausubstanz auf zeitgemäße Kellertechnik. Beim Ausbau geht es darum, das Terroir nicht zu überformen, sondern die individuellen Stärken jedes Weins herauszuarbeiten. So entstehen Weine mit Klarheit, Struktur und einer Handschrift, die erst beim genaueren Hinhören ihre ganze Tiefe zeigt.


Wissenswertes

Auf einen Blick

Analyse 34,3 g/l Restsüße, 6 g/l Säuregehalt, 0,2 % vol. Alkoholgehalt
Herkunft Deutschland - Pfalz
Rebsorte Cuvée
Inhalt je Flasche in Liter 0,75 l
Anschrift:
Wein- und Sektgut-Destillerie a. Diehl
Eisenbahnstraße 3a
67483 Edesheim


Bewertungen

Produkt bewerten

Erfahrungen mit anderen Weinliebhabern teilen.